Η Φλώρινα βρίσκεται κτισμένη σε υψόμετρο 680 μ. στην Δυτική Μακεδονία, και είναι πρωτεύουσα του ομώνυμου νομού. Απέχει από την Θεσ/νίκη 159 χιλ. και την Αθήνα 571 χιλ.

Η περιοχή της Φλώρινας κατοικείται ανελλιπώς από τον 1ο αιώνα π.χ. πράγμα που μαρτυρούν τα ευρήματα των ανασκαφών στο λόφο του Αγίου Παντελεήμονος. Η αρχαία ονομασία της πόλης ήταν Λυγκηστίς, και κατοικούνταν από Μακεδόνες, που ο Φίλιππος Β' ένωσε με το δικό του μεγάλο Μακεδονικό βασίλειο. Η περιοχή οφείλει την ονομασία της στον πρώτο μυθικό βασιλιά της, τον αργοναύτη Λυγκέα. Η σημερινή πόλη της Φλώρινας χτίστηκε κατά την Βυζαντινή εποχή. Το όνομα προέρχεται πιθανώς από τη λέξη χλωρό λόγω του κλίματος και της βλάστησης της περιοχής. Επί Τουρκοκρατίας η Φλώρινα ήταν τοπικό εμπορικό και βιοτεχνικό κέντρο ενώ η πλειοψηφία των κατοίκων της Μουσουλμάνοι. Με το ξέσπασμα της Ελληνικής επανάστασης του 1821, οι Οθωμανοί συγκέντρωσαν στην κεντρική πλατεία της πόλης τους προκρίτους, και τους κρέμασαν. Η πόλη απελευθερώθηκε από τον Ελληνικό στρατό στις 7 Νοεμβρίου του 1912.

Η Φλώρινα αλλά και τα γύρω χωριά τις παραμονές των Χριστουγέννων όταν οι κάτοικοι ανάβουν φωτιές με μεγαλύτερη αυτή στην Πλατεία Ηρώων. Οι φωτιές αυτές ανάβονται με κλεμμένα ξύλα και η προετοιμασία ξεκινά πολύ καιρό πριν. Γύρω από τις φωτιές στήνεται γλέντι και φαγοπότι και συμμετέχουν όλοι οι κάτοικοι αλλά και πάρα πολλοί τουρίστες. Το έθιμο αυτό λένε μερικοί πως γίνεται με σκοπό να διώξουν τα κακά πνεύματα. Ένα άλλο έθιμο που υπάρχει σε χωριά της Φλώρινας είναι το μασκάρεμα την εποχή των γιορτών των Χριστουγέννων. Οι κάτοικοι εφοδιασμένοι με πλαστικά ρόπαλα χτυπούν τους περαστικούς. Το έθιμο αυτό λέγεται ότι επικράτησε από την εποχή που ήθελαν να φυγαδεύσουν τους αντάρτες, οπότε και τους μασκάρευαν για να χαθούν στο πλήθος.

• Best Western Lingos Hotel **** τηλ: +30-23850-28323
• Hotel Filippion **** τηλ: +30-23850-23346
• King Alexander Hotel *** τηλ: +30-23850-23501
• Poulia *** τηλ: +30-23850-30625
• Φιλίππειον **** τηλ: +30-23850-23346, +30-23850-28433
• Tottis *** τηλ: +30-23850-22645
• Ελληνίς ** τηλ: +30-23850-22671
• Modestios ** τηλ: +30-23850-61345
• Αντιγόνη ** τηλ: +30-23850-23180
• Φιλαρέτη ** τηλ: +30-23850-23587

Στην Φλώρινα στον πεζόδρομο στις όχθες του ποταμού, στο 25άρι θα δοκιμάσετε ντόπιους μεζέδες και κυνήγι. Στο River side θα δοκιμάσετε πέστροφα ψητή και νόστιμα ψητά. Στην Εδωδή στο κέντρο θα δοκιμάσετε ντόπιο κεμπάπ και ποικιλίες βενετσιάνα.

Στην Φλώρινα μπορείτε να φτάσετε με το ΚΤΕΛ Φλώρινας. Πληροφορίες για τα δρομολόγια θα πάρετε στα τηλ: +30-2105130427, +30-2310516104, +30-2385022430. Εναλλακτικά θα φτάσετε και με το τραίνο. Πληροφορίες για τα δρομολόγια θα πάρετε στο 1110.